Die Zauberbohnenbande ...

Da schau her… die hätt ich heuer beinah vergessen… meine Zauberbohnenbande :)

 

 

Ganz toll sind die… Simsalabim und schon hat man im Winter eine volle Ladung Vitamine und Mineralstoffe....

außerdem gibt’s ganz viele Verschiedene und es geht soooo leicht...

 

 

So richtig leicht geht’s mit der Mungobohne – weil da braucht man nicht einmal eine extra Keimschüssel oder so was. Die sprießen sogar in einem alten Gurkenglas.

 

 

Also Gurkenglas nehmen und Bohnen rein, 12 Stunden im Wasser liegen lassen, dann abseihen, das Gurkenglas mit einem Stück Stoff (z.B. ein altes, aber sauberes Leinentuch) und Gummiringerl zumachen und auf den Kopf stellen. Das Ganze dann am Besten in ein kleines Sieb und  Abtropfglas (das kann jedes Glas sein, in dem das Sieb hält) geben.

 

1x am Tag alles durchspülen und nach 3 oder 4 Tagen sind sie fertig für den Salat.

 

 

 

Simsalabim eure Lavendula